همزمان با شیوع ویروس کرونا در افغانستان، بهای یک کیلو لیمو که قبلا 70 الی 100 افغانی بود، تا 600 افغانی رسیده است، اما داکتران میگویند که تنها لیمو منبع اصلی ویتامین سی نبوده، بلکه میوجات و سبزیجات دیگر نیز حاوی این ویتامین میباشند.
خبرگزاری صدای افغان(آوا) ـ مزارشریف: پس از آنکه مردم کشور دانستند که ویتامین سی برای بالا بردن مقاومت بدن در برابر ویروس کرونا موثر است، همواره به دنبال منابع این ویتامین هستند و تلاش دارند به هر قیمتی که باشد، حتی در یک وعده غذایی از منابع ویتامین سی استفاده کنند.
اما در افغانستان بنا به نبود کنترول درست قیمت در بازارها، زمانی که یک غذا یا میوه طرفدار بیشتری داشته باشد، بهای آن تا 10 الی 20 برابر افزایش مییابد که طی روزهای اخیر، لیمو به پرفروشترین میوه در بازارهای افغانستان مخصوصا ولایت بلخ تبدیل گردیده است.
اما داکتران میگویند که لیمو یگانه منبع ویتامین سی نبوده، بلکه تمام میوجات و سبزیجات به اندازه کافی حاوی این ویتامین میباشند.
داکتر فواد شفق، متخصص امراض ساری در ریاست صحت عامه بلخ، در گفتگو با آوا میگوید که اگر ویتامین سی به صورت منظم مصرف گردد، سیستم دفاعی بدن را در مقابل امراض بالا برده، بدن را از امراض خطرناک در امان نگه میدارد.
داکتر شفق در رابطه به منابع ویتامین سی گفت: "ویتامین سی در تمام میوهجات خانواده ستروس به شمول مالته، لیمو، نارنج، کیوی و تمام سبزیجات سبز مانند مرچ تازه، پیاز سبز، کاهو و غیره وجود دارد که میتواند نیاز روزانه ویتامین سی مورد نیاز بدن را فراهم کند".
این در حالی است که روزانه بدن در حالت عادی به صد میلیگرام ویتامینسی ضرورت دارد، اما در حالاتیکه بلند بردن مقاومت بدن در مقابل ويروس كرونا مطرح است، این نیاز تا دوصد میلیگرام در روز بلند میرود.
یک عدد لیمو 50 میلیگرام ویتامین سی دارد؛ در حالی که یک عدد مرچ تازه 75 میلیگرام، یک عدد کیوی متوسط 70 میلیگرام، یک عدد کچالوی سرخ نشده، ۵۰ میلیگرام و یک عدد مالتهه متوسط، 105 میلیگرام ویتامین سی دارد.
در کنار این در هر صد گرام ترکاری و میوهجات مانند زردک، گلپی، کرم، کاهو، شلغم، ملی سفید و سرخ، ترهتیزک، جواری، بادرنگ، کیله، نخود سبز(متر)، پالک و نعنا از 6 الی 36 میلیگرام ویتامین سی وجود دارد.
داکتر شفق افزود که تنها ویتامین سی نیست که معافیت بدن را بالا میبرد، بلکه ویتامینهای آی و ای نیز موثریت خاص بالای سیستم ایمنی بدن دارد.
به گفته او، ویتامین آی و ای در مغزیات، زردک، کدو، روغن ماهی و غیره وجود دارد که در شرایط کنونی این منابع به صورت وافر در کشور وجود دارد و مردم میتوانند از آن استفاده کنند.
این داکتر همچنان استفاده از سیر و چای سبز را در شرایط کنونی موثر میداند و میگوید که این دو ماده نیز در از بین بردن شمار میکروبها موثر میباشد.
این در حالیست که عملکرد ویروس کرونا یا کووید 19، منحل یا از کار انداختن سیستم ایمنی یا دفاعی بدن انسانها میباشد.
این ویروس تاکنون در افغانستان 84 تن را مبتلا کرده که از این میان، جان سه تن را گرفته است.
خبرگزاری صدای افغان(آوا) ـ مزارشریف: پس از آنکه مردم کشور دانستند که ویتامین سی برای بالا بردن مقاومت بدن در برابر ویروس کرونا موثر است، همواره به دنبال منابع این ویتامین هستند و تلاش دارند به هر قیمتی که باشد، حتی در یک وعده غذایی از منابع ویتامین سی استفاده کنند.
اما در افغانستان بنا به نبود کنترول درست قیمت در بازارها، زمانی که یک غذا یا میوه طرفدار بیشتری داشته باشد، بهای آن تا 10 الی 20 برابر افزایش مییابد که طی روزهای اخیر، لیمو به پرفروشترین میوه در بازارهای افغانستان مخصوصا ولایت بلخ تبدیل گردیده است.
اما داکتران میگویند که لیمو یگانه منبع ویتامین سی نبوده، بلکه تمام میوجات و سبزیجات به اندازه کافی حاوی این ویتامین میباشند.
داکتر فواد شفق، متخصص امراض ساری در ریاست صحت عامه بلخ، در گفتگو با آوا میگوید که اگر ویتامین سی به صورت منظم مصرف گردد، سیستم دفاعی بدن را در مقابل امراض بالا برده، بدن را از امراض خطرناک در امان نگه میدارد.
داکتر شفق در رابطه به منابع ویتامین سی گفت: "ویتامین سی در تمام میوهجات خانواده ستروس به شمول مالته، لیمو، نارنج، کیوی و تمام سبزیجات سبز مانند مرچ تازه، پیاز سبز، کاهو و غیره وجود دارد که میتواند نیاز روزانه ویتامین سی مورد نیاز بدن را فراهم کند".
این در حالی است که روزانه بدن در حالت عادی به صد میلیگرام ویتامینسی ضرورت دارد، اما در حالاتیکه بلند بردن مقاومت بدن در مقابل ويروس كرونا مطرح است، این نیاز تا دوصد میلیگرام در روز بلند میرود.
یک عدد لیمو 50 میلیگرام ویتامین سی دارد؛ در حالی که یک عدد مرچ تازه 75 میلیگرام، یک عدد کیوی متوسط 70 میلیگرام، یک عدد کچالوی سرخ نشده، ۵۰ میلیگرام و یک عدد مالتهه متوسط، 105 میلیگرام ویتامین سی دارد.
در کنار این در هر صد گرام ترکاری و میوهجات مانند زردک، گلپی، کرم، کاهو، شلغم، ملی سفید و سرخ، ترهتیزک، جواری، بادرنگ، کیله، نخود سبز(متر)، پالک و نعنا از 6 الی 36 میلیگرام ویتامین سی وجود دارد.
داکتر شفق افزود که تنها ویتامین سی نیست که معافیت بدن را بالا میبرد، بلکه ویتامینهای آی و ای نیز موثریت خاص بالای سیستم ایمنی بدن دارد.
به گفته او، ویتامین آی و ای در مغزیات، زردک، کدو، روغن ماهی و غیره وجود دارد که در شرایط کنونی این منابع به صورت وافر در کشور وجود دارد و مردم میتوانند از آن استفاده کنند.
این داکتر همچنان استفاده از سیر و چای سبز را در شرایط کنونی موثر میداند و میگوید که این دو ماده نیز در از بین بردن شمار میکروبها موثر میباشد.
این در حالیست که عملکرد ویروس کرونا یا کووید 19، منحل یا از کار انداختن سیستم ایمنی یا دفاعی بدن انسانها میباشد.
این ویروس تاکنون در افغانستان 84 تن را مبتلا کرده که از این میان، جان سه تن را گرفته است.