مقامات وزارت زراعت کشور می‌گویند که امسال کارهای عملی طرح پنج ساله زعفران را برای افزایش تولیدات زعفران آغاز می‌کند و برای بیست شرکت صادرات زعفران به کشورهای خارجی تصدیق نامه کیفیت زعفران نیز داده خواهد شد.
به گزارش خبرگزاری صدای افغان (آوا)، لطف الله راشد، سخنگوی وزارت زراعت آبیاری و مالداری می‌گوید امسال وزارت زراعت در نظر دارد تا ده مرکز پروسس زعفران را ایجاد کند.
آقای راشد، تاکید کرد که وزارت زراعت آبیاری و مالداری در نظر دارد که در سال ۱۳۹۶ برای بیست شرکت تصدیق نامه کیفیت زعفران را بدهد.
سخنگوی وزارت زراعت همچنان خاطرنشان کرد که وزارت زراعت برای گشترش کشت زعفران و افزایش تولیدات این گیاه امسال ۵۰۰ تن پیاز زغفران را در۳۰ ولایت کشور توزیع می نماید.
در همین حال تعدادی از زعفران کاران ولایت هرات می‌گویند که کاهش چشمگیر بهای زعفران در کشور، آنان را زیان مند ساخته است.
به گفته آنان، اگر حکومت زمینه برای صادر نمودن زعفران به بازارهای جهانی فراهم نکند، شرکت های تولید زعفران زیان های سنگینی را متحمل خواهند شد.
دوست محمد، یکی از زعفران کاران گفت اگر قرار داد با کشور های خارجی بخصوص کشور های عربی صورت بگیرد و زعفران افغانستان به این کشورها صادر شود، کشت و تولید زعفران در کشور رشد چشم گیری خواهد داشت.
احمد صابر، یکتن دیگر از زعفران کاران می‌گوید در قیمت زعفران کاهش بسیار آمده است به همین اساس سرمایه گذارها در کشت و برداشت زعفران یک خطر جدی برای سرمایه خود احساس می کنند.
ازسوی دیگر بشیراحمد رشیدی، مسئول اتحادیه ملی زعفران کاران می‌گوید هر چند قراردادهایی با کشورهای عربی و چین برای صادرات زعفران به بازارهای این کشورها عقد شده است، اما حکومت برای عملی شدن این قراردادها هیچ تلاشی نمی کند.
آقای رشیدی، با ابراز تاسف افزود که تفاهمنامه ها همچنان به قوت خود باقی مانده است چون این تفاهمنامه ها به کار نیاز دارد تا پیگیری شود، اما حکومت تا کنون هیچ اقدامی در این بخش نکرده است.
درحال حاضر، هرات نود درصد زعفران کشور را تولید می کند و ده‌ها شرکت تولید و پروسس زعفران در این ولایت کار می کنند.
قابل یاد آوریست که افغانستان با داشتن آب و هوای مناسب یکی از کشورهای پیشتاز در بهره برداری بهترین زعفران در منطقه می باشد.
