خبرگزاری آوا - کابل، این سردخانه به هزینه دو میلیون دالر سرمایهگذاری سکتور خصوصی، در منطقه کوتل خیرخانه، در مساحت 4 جریب زمین و برابر با معیارهای امروزی ساخته شده است.
نصیراحمد درانی وزیر زراعت، آبیاریومالداری، امروز (پنجشنبه 30عقرب) در مراسم افتتاح این سردخانه سهم سکتور خصوصی را در همه عرصهها موثر و ارزشمند خواند و گفت که بدون سکتور خصوصی دولت به تنهایی نمیتواند به پیش برود.
درانی اضافه کرد که سردخانهها در ارزش زنجیرهای و عمر مصرفی محصولات نقش خیلی مهم دارد و عمر مصرفی وابسته به سردخانه میباشد.
درانی همچنین در حمایت از سکتور خصوصی یادآور شد که او در حمایت از این سکتور قرار دارد و در برابر مافیای زراعتی ایستادهگی میکند.
وزیر زراعت گفت این وزارت حاضر است در بخش قرضهدهی و تحقیق با تاجران و سرمایهگذاران همکاری کند.
وزیر زراعت گفت: "حکومت وعده قرضه دهی صد میلیون دالری از بانک ملی برای دهقانان و باغداران را داده است و هفته آینده این وزارت روی استراتژی آن کار میکند.
حاجی حبیبالله رییس این سردخانه نیز در این مراسم گفت: "با ساختن این سردخانه برای صدها تن به صورت مستقیم زمینه کار مساعد و از فاسد شدن میوه و سبزیهای وطنی جلوگیری میشود."
حبیب با بیاناینکه پلان دارند تا ساخت سردخانهها را توسعه دهد افزود: "در حال حاضر در این سردخانه میوههای ولایات کابل و همجوار آن نگهداری میشود، این سردخانه را به صورت آزمایشی ساختیم، خوشبختانه نتیجه داده و پلانداریم در ولایتهای دیگر چون لوگر، لغمان، ننگرهار و میدانوردک نیز چنین سردخانهها را بسازیم."
مالک این سردخانه همچنان آمادهگیاش را برای تهیه میوه و سبزی ادارات دولتی اعلان کرد و نیز از حکومت خواستار همکاری و حمایت در این عرصه شد.
حسیب رحیمی رییس اتاق تجارت و سرمایهگذاری کابل نیز در افتتاح این سردخانه گفت: "تولید و صادرات از عمدهترین موارد زنجیره ارزشی و خودکفایی افغانستان است؛ این سردخانه میتواند در عرصه نگهداری میوه و سبزی داخلی کمک کند و از فاسد شدن میوه و ترکاری جلوگیری کند."
به گفته او؛ "عمدهترین مشکل باغداران و سبزیکاران ما فاسد شدن میوههایشان میباشد، سالانه ۲۰ تا ۴۰ درصد به دلیل نبود سردخانه ضایع میشود، چنین سردخانهها نقش موثری در جلوگیری از فاسد شدن میوه و کنترل بازار و قیمت دارد."
حاجی اختر رییس مارکیت میوه شهر کابل گفت: "سردخانه ما را به خودکفایی میرساند و با ساخت سردخانهها میتوانیم بازار داخلی و خارجی را در اختیار داشته باشیم."
رییس مارکیت میوه شهر کابل افزود نیاز است که بیشتر از این نوع سردخانهها ساخته شود تا از فاسد شدن میوه و ترکاری جلوگیری شود.
در جریان کمتر از ۱۰ روز، این دومین سردخانهای است که به بهرهبرداری سپرده میشود. پیش از این، سردخانهی زیارتجایی با ظرفیت ۵۰۰ تن توسط وزیر زراعت به بهرهبرداری سپرده شد.