به گفته کارشناسان مصرف چیپس علاوه بر چاقی می تواند بر رشد مغزی کودکان سه تا چهار ساله تاثیر منفی بگذارد.
پایگاه انترنتی روسی وک نوشت: محققان دانشگاه بریستول با انجام پژوهشی به این مساله مهم پی برده اند. پیش از این دانشمندان متوجه شده بودند برخی ترکیبات موجود در چیپسها به مواد مخدر شباهت دارند چون درست مانند آنها موجب بروز اعتیاد می شوند.
این بار دانشمندان تاثیر این خوراکی را بر تواناییهای ذهنی کودکان، یادگیری و تمرکز آنها مورد بررسی قرار داده  به این نتیجه رسیده اند که چیپس موجب بروز اختلال در روندهای مهم درک و به ذهن سپردن اطلاعات می شود و نه تنها بر توانایی یادگیری و بلکه رفتار کودک در جامعه تاثیر نامطلوب می گذارد علاوه بر این کودکان به خاطر تغذیه نادرست هنگام تمرکز هم با مشکل رو به رو می شوند.
به گزارش آوا به نقل از تلویزیون ایران، محققان هشدار می دهند پیامدهای مصرف چیپس می تواند غیرقابل جبران باشد.