تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف متعادل چاکلیت تاثیر زیادی بر سلامتی افراد دارد.
به گزارش آوا به نقل از ایسنا، محققان اظهار داشتند: افرادی که از خوردن چاکلیت برای افزایش وزن اجتناب می‌کنند، باید از فواید سلامتی آن هم آگاه باشند.
آنها با اشاره به یافته‌های تحقیقات انجام شده در این زمینه افزودند: خوردن چاکلیت تلخ در حد اعتدال برای سلامتی افراد مفید است. چاکلیت تلخ برای سلامتی قلب و عروق و بهبود قدرت مغز نیز بسیار مفید است.
بر اساس یافته‌های پژوهشی، مصرف چاکلیت تلخ در حد اعتدال برای کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی موثر است. همچنین خوردن چاکلیت داغ برای افراد مسن بسیار موثر است و در انجام مهارت‌های فکری به آنها کمک می‌کند. چاکلیت به بهبود خلق‌وخوی افراد نیز کمک زیادی می‌کند.
اغلب افراد تصور می‌کنند چاکلیت تلخ منجر به افزایش وزن می‌شود، اما چاکلیت در سوخت و ساز بدن موثر است و در نتیجه مصرف کالری را متعادل می‌کند. با این وجود محققان توصیه می‌کنند، افراد در خوردن چاکلیت زیاده‌روی نکنند و اعتدال را در نظر گیرند.
یافته‌های این تحقیق در مجله امریکایی «Academy of Neurology» منتشر شده است.