اولین کشتارگاه معیاری حیوانات برای حفظ بهداشت، به ارزش ۵۰ میلیون دالر که از سوی یک شرکت خصوصی در شرق کابل ساخته شده است، امروز افتتاح شد. مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در مراسم افتتاح این کشتارگاه می‌گویند که ایجاد مسلخ‌ها در نقاط مختلف کشور به منظور جلوگیری از شیوع امراض، جریان دارد.

خبرگزاری صدای افغان (آوا) - کابل: مراسم بهره برداری از اولین مسلخ بزرگ در کابل امروز (چهارشنبه، ۱۳ جدی) از سوی گروپ شرکت های شمس ترین، با حضور مقامات امارت اسلامی به خصوص مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در شرق کابل برگزار شد.

مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری امارت اسلامی در محفل افتتاح اولین مسلخ صحی که به ارزش ۵۰ میلیون دالر سرمایه‌گذاری در شرق کابل آغاز به کار کرده می‌گویند که ایجاد مسلخ‌ها در نقاط مختلف کشور به منظور جلوگیری از شیوع امراض از طریق گوشت حیوانات جریان دارد.

در حاشیه افتتاح این محفل ملا خورشید اکبر، رئیس دفتر سرپرست وزارت زراعت، آبیاری و مالداری امارت اسلامی در مصاحبه با خبرنگار آوا گفت که در طول سال های گذشته شهروندان کشور از استفاده گوشت های بهداشتی و با کیفیت محروم بوده‌اند.

وی افزود که در اکثر قصابی ها در توزیع گوشت صحت مردم در نظر گرفته نمی شود و این امر باعث شیوع امراض مختلف در میان مردم شده است.

به گفته او، وزارت زراعت، آبیاری و مالداری تصمیم دارد تا در نقاط مختلف کشور مسلخ ها را با همکاری بخش خصوصی راه اندازی کند.

ملا خورشید اکبر اضافه کرد که نظر به نفوس شهر کابل ایجاد ۷ الی ۸ مسلخ نیاز مردم را به گوشت های با کیفیت و بهداشتی برطرف می‌کند.

رئیس دفتر سرپرست وزارت زراعت می‌گوید که این مسلخ به اررش ۵۰ میلیون دالر سرمایه گذاری ایجاد شده و در آینده نزدیک نمایندگی های مختلف مسلخ در شهر کابل گشایش خواهد یافت.

وی همچنین گفت که ایجاد مسلخ های معیاری در جلوگیری از شیوع امراض در میان مردم مهم است.

این مقام وزارت زراعت امارت اسلامی با بیان این که قیمت گوشت در نمایندگی های مسلخ ها و قصابی ها یکی است افزود که شهروندان باید از گوشت های بهداشتی و باکیفیت استفاده کنند.

مسئولان گروپ شرکت های شمس ترین نیز می گویند که ایجاد چنین مسلخ ها در نقاط مختلف افغانستان نیاز مبرم شهروندان بوده و آنان تلاش می کنند تا در ساحات گوناگون کابل نمایندگی های خود را افزایش بدهند.

محمد شکیب، یکی از کارمندان مسلخ گروپ شرکت های شمس ترین در گفتگو با خبرنگار آوا گفت: " این چنین مسلخ ها برای صحت خود مردم مفید است، گوشت که ما عرضه می کنیم صحی و از کیفیت خوب برخوردار می باشد".

به گفته او، وزارت زراعت، آبیاری و مالداری از پروسس و عرضه محصولات آنان نظارت جدی دارد.

وی می گوید که شهروندان باید گوشت مورد نیاز شان را از نمایندگی های مسلخ ها خریداری کنند.