شلغم منبع عالی از ویتامین‌ها است که از بروز بسیاری از بیماری‌ها در بدن جلوگیری می‌کند. افرادی که سنگ کلیه دارند حتما باید این خوراکی را مصرف کنند.

خبرگزاری صدای افغان (آوا) -پزشکی: افرادی که به سنگ کلیه دچارند بهتر است شلغم بخورند، چرا که شلغم باعث تسهیل دفع اسید اوریک بدن می‌شود و بهتر است افرادی که سنگ کلیه دارند از خواص آن بهره‌مند شوند. 

بررسی‌ها نشان می‌دهد که شلغم برای درمان کم‌خونی نیز بسیار موثر است زیرا سرشار از آهن، مس و منیزیم است.

برخی افراد به کم‌کاری تیروئید دچارند و با مصرف شلغم می‌توانند این مشکل را برطرف کنند، زیرا این گونه سبزیجات دارای میزان بالایی از ید می‌باشند. 

مصرف شلغم به افرادی که فشار خون بالایی دارند توصیه می‌شود زیرا برای کاهش فشار خون آنان کمک بسیاری می‌کند.

شلغم یکی از سبزیجاتی است که برگ سبز، نشاسته‌ای و غنی از املاح معدنی همچون کلسیم و منیزیم است و سبزیجات برگ سبز از جمله مواد غذایی موثر در پیشگیری از انواع سرطان‌ها نیز می‌باشد.