برای نخستین بار فابریکه پروسس جلغوزه در افغانستان که بی بدیل در سطح منطقه خوانده میشود، به کارش آغاز میکند.

در این فابریکه روند پروسس جلغوزه، پاکاری، بسته بندی معیاری جهانی انجام می‌شود.
پس از صادرات جلغوزه به چین و برخی کشور های اروپایی، یک فابریکه بزرگ پروسس این میوه با ارزش در افغانستان در حال تکمیل شدن است.
این فابریکه در کابل ایجاد شده و ماشین آلات در آن استفاده می‌شود که بدیل در کشورهای منطقه ندارد.

تا کنون جلغوزه که در افغانستان، پاکستان یا برخی کشور‌های منطقه پروسس می‌شد بوسیله دست بود .
اکنون با فعال شدن این فابریکه تمام مکانیزه که نمونه آن در پاکستان، ایران و هند نیست تمام کارها مطابق معیار‌های جهانی، پاک، پروسس و صادر خواهد شد."