کد خبر 82921
تاریخ انتشار: سه شنبه 18 حَمَل 139414:42

تجلیل از روز جهانی صحت در کابل

روز جهاني صحت امروز در کابل تحت شعار، "از مزرعه تا ظرف غذا، مواد غذايي خود را مصئون سازيد" تجليل شد.

روز جهانی صحت امروز در کابل تحت شعار، "از مزرعه تا ظرف غذا، مواد غذایی خود را مصئون سازید" تجلیل شد.
به گزارش خبرگزاری آوا، وزارت صحت عامه می‌گوید این شعار بیانگر چالش‌ها و فرصت های مربوط به مصؤنیت غذا می‌باشد.
دوکتور فیروزالدین فیروز، وزیر صحت عامه کشور گفت که یک افزایش ثابت در تعدادی از مشکلات صحی ناشی از مواد غذایی ناسالم وجود دارد. عدم حمایت مالی در این بخش، یک چالش بزرگ برای صحت و تغذیه مردم افغانستان به شمار می‌رود.

آقای فیروز تاکید کرد که آنان در جستجوی حمایت شرکای ملی و بین المللی خود برای تقویت همکاری در پیوند به بهبود مصؤنیت مواد غذایی هستند.

اطلاعات جدید سازمان صحی جهان در مورد اضرار ناشی از مواد غذایی غیر مصؤن به حیث یک تهدید جهانی مطرح شده است و برای مقابله با آن نیاز است تا همسویی و هماهنگی میان ادارات و حکومت ها و اقدامات فرامرزی در تمام زنجیره تامین مواد غذایی اتخاذ شود.

مواد غذای غیر مصؤن در بیشتر از ۲۰۰ نوع امراض نقش داشته که شامل امراض ساری، مانند کولرا و سایر امراض اسهالی و امراض غیر ساری مانند انواع ویروس های سرطانی می‌باشد.

نمونه‌هایی از مواد غذایی غیر مصؤن مشتمل بر غذاهای نیم خام از منبع گوشت حیوانات، میوه ها و سبزیجات ملوس، و محصولات غذایی مسموم شده از حیوانات زیر دریایی میباشد.

گفته می‌شود که قانون مواد غذایی جدید برای افغانستان در وزارت عدلیه تحت کار است تا با تنفیذ آن در تقویت مصؤنیت مواد غذایی و

نظر شما

  • AvaAdvertisement

مطالب مرتبط

آخرین اخبار

  • AvaAdvertisement