300 مزرعه نمایشی سویا در کشور ساخته می شود

 خبرگزاری صدای افغان(آوا): #وزارت_زراعت،_آبیاری_و_مالداری در خبرنامه ای نوشته که در سال جاری مالی، کار ساخت ۳۰۰ مزرعه نمایشی سویابین را در ۲۰ولایت آغاز کرد.

این وزارت در خبرنامه خود نوشته که کار احداث این مزرعه‌های نمایشی حدود ۶۶درصد به پیش رفته است.

هدف از ساخت این مزارع معرفی #سویا به خانواده‌ها، ترویج تکنولوژی نوین زراعتی در میان دهقانان و افزایش تولیدات سویا است.

سویا از جمله نباتات صنعتی مانند کُنجد، کتان و پنبه است که هم مصرف غذایی دارد و هم استفاده صنعتی. در صنعت از الیاف آن نخ بدست می‌آورند و در بخش غذایی از آن شیر، پنیر، شیرینی و دیگر فراورده‌های غذایی تولید می‌شود.

کشت سویا در افغانستان پیشینه طولانی ندارد اما به گفته مسئولین وزارت زراعت و نهادهای فعال در این زمینه علاقمندی کشاورزان افغان به کشت این نبات اکنون بیشتر شده‌است.

بذر سویا در سال ۲۰۰۳ برای نخستین بار از از آمریکا به افغانستان آورده شد. دولت افغانستان امیدوار است که با ترویج سویا، این نبات بتواند در کنار زعفران جایگزین مناسبی برای کشت خشخاش در افغانستان شود.