دانشمندان به تازگی متوجه شده اند که مصرف کمتر غذا باعث می شود، سرعت فرایند پیرشدن کاهش پیدا کرده و انسان ها جوان تراز آنچه که هستند به نظر بیایند.
به گزارش آوا به نقل از رادیو بین المللی چین، در این تحقیقات دانشمندان آنزیم جدیدی را کشف کرده اند که اثرات پیر شدن را به تاخیر می اندازد و این آنزیم زمانی در بدن تولید می شود که کالری کمتری وارد بدن شود، بنابراین با کمتر غذا خوردن و کمتر کردن مصرف شکر و مواد پر کالری و افزایش مصرف سبزیجات و میوه ها و همچنین ویتامین ها تولید این آنزیم را در بدن افزایش خواهید داد . 
همچنین یکی دیگر از رازهای جوان ماندن داشتن پوستی زیبا و شاداب است که به گفته ی دانشمندان خواب کافی ارتباط مستقیمی با داشتن پوست خوب و شاداب دارد.
به گفته ی دانشمندان اگر خانم ها به اندازه ی کافی بخوابند و حتی اگر بتوانند یک ساعت بیشتر از نیاز بدن بخوابند پوست بسیار زیبا و شادابی خواهند داشت و داشتن پوست شاداب باعث جوان تر شدن می شود.